Пример
$(document).ready(function(){
$("#but1").click(function(){
$("<b>jQuery</b>").replaceAll("b");
$("#but1").css("display","none");
});
});
С помощью метода replaceAll Вы можете заменить содержимое выбранного элемента указанным.
Методы replaceAll и replaceWith делают тоже самое и отличаются только синтаксисом.
$(содержимое).replaceAll(селектор)
содержимое указывает новое содержимое.
селектор позволяет выбрать элемент, который будет заменен новым содержимым.